肉烧萝卜是一道很好吃的菜肴，下面是一种简单的做法：材料：-500克猪肉，切块状-2个中型萝卜，切块状-2个葱，切段状-3个大蒜瓣，切碎-2片姜片-2汤匙豆瓣酱-2汤匙生抽-1茶匙糖-适量盐和胡椒粉-适量清水-适量食用油步骤：1.在炒锅中加热一些食用油，加入蒜末和姜片煸炒至香味散发出来。
肉烧萝卜是一道很好吃的菜肴，下面是一种简单的做法：
材料：
- 500克猪肉，切块状
- 2个中型萝卜，切块状
- 2个葱，切段状
- 3个大蒜瓣，切碎
- 2片姜片
- 2汤匙豆瓣酱
- 2汤匙生抽
- 1茶匙糖
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
- 适量食用油
步骤：
1. 在炒锅中加热一些食用油，加入蒜末和姜片煸炒至香味散发出来。
2. 加入猪肉块状，煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱和生抽，炒匀。
4. 加入萝卜块状和葱段状，翻炒均匀。
5. 加入足够的清水，淹没食材。
6. 加入糖，盐和胡椒粉，搅拌均匀。
7. 盖上锅盖，中火煮沸。
8. 转小火继续煮约30-40分钟，或直到萝卜变软。
9. 味道调整后，肉烧萝卜即可享用。
提示：此做法可以根据个人口味调整调料的用量，也可以根据喜好添加一些蔬菜或调味料。