当前位置: 首页 美食菜谱

甜麻花的制作方法和配方(甜麻花的制作方法和配方视频)

时间:2023-10-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

甜麻花的制作方法和配方可以参考以下步骤:配方:-面粉:300克-白糖:30克-酵母:3克-水:150毫升-盐:1克-油:适量-白芝麻:适量制作步骤:1.将面粉、白糖、酵母和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。您还可以在视频网站上搜索甜麻花的制作视频,以获得更详细的步骤指导。

甜麻花的制作方法和配方可以参考以下步骤:

配方:

- 面粉:300克

- 白糖:30克

- 酵母:3克

- 水:150毫升

- 盐:1克

- 油:适量

- 白芝麻:适量

制作步骤:

1. 将面粉、白糖、酵母和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

2. 慢慢加入水,同时用手或筷子搅拌,直到成为一个均匀的面团。

3. 把面团放在工作台上,用手揉搓10分钟,直到面团变得光滑有弹性。

4. 在碗中涂上一层油,把面团放入碗中,盖上湿布,静置1小时,待发酵。

5. 将发酵好的面团取出,放在工作台上,揉搓几次,排出气泡。

6. 将面团分成小块,每个小块搓成细长的条状。

7. 取一根条状的面团,两端用手一捏,成为一个大块麻花状。

8. 将面团放入热油中炸熟至金黄色。

9. 将炸好的麻花捞出,沥干油。

10. 把炸好的麻花滚到白芝麻上,使其均匀沾满。

11. 甜麻花即可享用。

您还可以在视频网站上搜索甜麻花的制作视频,以获得更详细的步骤指导。