这样，一道美味的腊肠香菇饭就做好了！
腊肠香菇饭是一道口味浓郁的经典家常菜，下面是腊肠香菇饭的制作方法：
材料：
- 米饭：2杯
- 腊肠：适量
- 香菇：适量
- 蒜末：适量
- 洋葱：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
步骤：
1. 将米饭提前淘洗干净，放入电饭煲中加水蒸熟备用。
2. 腊肠切成薄片，香菇切片备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和洋葱炒香。
4. 加入腊肠和香菇翻炒片刻，使香味充分释放。
5. 炒至腊肠熟透后，加入蒸好的米饭，用锅铲拌匀。
6. 加入适量的酱油、盐和鸡精，根据个人口味调整。
7. 翻炒片刻，使酱油和调料均匀地渗入米饭中。
8. 最后，撒上葱花提香即可。
温馨提示：
- 可根据个人喜好添加其他配料，如胡萝卜、青豆等。
- 炒制米饭时要注意火候，掌握好炒制时间，以免米饭粘锅。
- 炒饭时可加入少量鸡蛋，搅拌均匀可以使米饭更加松软。
这样，一道美味的腊肠香菇饭就做好了！希望对您有帮助。