以上是芋头的几种简单做法，你可以根据个人喜好尝试制作。
以下是几种常见的芋头做法：
1. 芋头泥：将芋头削皮，切成块状，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量牛奶、白糖和黄油搅拌均匀即可。
2. 芋圆：将芋头削皮，切成小块，上蒸锅蒸熟，取出捣成泥，加入适量的糯米粉搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后将芋圆搓成小圆球状，入开水中煮熟，捞出后沾上糖粉即可食用。
3. 芋泥馒头：将芋头削皮，切成小块，上蒸锅蒸熟后捣成泥状，加入糯米粉和适量的温水搅拌均匀，发酵30分钟后，在蒸锅里蒸15分钟即可食用。
4. 芋头蛋糕：将芋头切成小块，上蒸锅蒸熟，取出后用勺子压成泥状，加入鸡蛋、面粉、白糖、牛奶和黄油搅拌均匀，倒入蛋糕烤盘中，入预热180度的烤箱中烘烤约30分钟即可。
5. 芋头炖排骨：将芋头削皮，切成块状，猪排骨洗净后焯水去腥，取出后与芋头一起放入砂锅中，加入姜片、料酒、盐和适量清水，用小火炖煮1小时，即可煮熟。
以上是芋头的几种简单做法，你可以根据个人喜好尝试制作。