娃娃菜蒸粉丝是一道家常的下饭菜，制作简单，口感鲜嫩。这是一道非常简单的家常做法，娃娃菜的鲜嫩口感和粉丝的Q弹配合得相当美味。
娃娃菜蒸粉丝是一道家常的下饭菜，制作简单，口感鲜嫩。下面是娃娃菜蒸粉丝的最简单做法：
材料：
- 娃娃菜：适量
- 粉丝：适量
- 姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将粉丝用清水泡软备用。
2. 娃娃菜用清水洗净，切段备用。
3. 姜蒜切末备用。
4. 取一个碗，加入适量的生抽、盐、料酒，搅拌均匀成调味汁备用。
5. 取一个蒸锅，加水烧开。
6. 在盘中先铺一层娃娃菜段，再将泡软的粉丝放在菜段上面。
7. 撒上姜蒜末，并均匀地倒入调味汁。
8. 将盘放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，或直到娃娃菜变软熟透即可。
9. 蒸好的娃娃菜蒸粉丝取出，淋上热油即可。
这是一道非常简单的家常做法，娃娃菜的鲜嫩口感和粉丝的Q弹配合得相当美味。您也可以根据个人口味调整调料用量。