红枣糯米夹的做法：材料：-250克糯米-100克红枣-50克糖-适量植物油步骤：1.将糯米淘洗干净，浸泡水中30分钟至1小时。
红枣糯米夹的做法：
材料：
- 250克糯米
- 100克红枣
- 50克糖
- 适量植物油
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡水中30分钟至1小时。
2. 将浸泡好的糯米倒入锅中，加入适量的水，大火煮开。
3. 煮沸后转小火慢慢煮至糯米变透明粘稠。
4. 在煮糯米的同时，将红枣去核，淘洗干净。
5. 糯米煮好后，将糖加入搅拌均匀。
6. 将糯米糊盛入碗中，稍微冷却一些后取出。
7. 取出一小块糯米糊，用手揉成扁圆形。
8. 将红枣放在糯米糊中间，将糯米糊包住红枣，捏成一个球状。
9. 重复以上步骤，将所有的糯米糊和红枣用完。
10. 平底锅加入适量的植物油，将糯米球放入锅中，煎至两面金黄。
11. 煎好的红枣糯米夹即可食用。
红枣糯米夹的图片可参考下列链接：
https://www.google.com/search?q=%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E5%A4%B9&rlz=1C1GCEU_enUS832US832&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwivvPXiy9TkAhUMa94KHURzAbYQ_AUIEigB&biw=1366&bih=657