当前位置: 首页 美食菜谱

北菇象拔蚌鸡汤怎么做 象拔蚌鸡汤的做法

时间:2023-10-29 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

北菇象拔蚌鸡汤的做法如下:材料:-鸡胸肉:300克-象拔蚌:适量-北菇:适量-料酒:适量-姜片:适量-盐:适量-香菜:适量步骤:1.将象拔蚌和北菇提前泡发,然后洗净备用。

北菇象拔蚌鸡汤的做法如下:

材料:

- 鸡胸肉:300克

- 象拔蚌:适量

- 北菇:适量

- 料酒:适量

- 姜片:适量

- 盐:适量

- 香菜:适量

步骤:

1. 将象拔蚌和北菇提前泡发,然后洗净备用。

2. 鸡胸肉切成块状。

3. 在锅中加入适量的水,将鸡胸肉块、象拔蚌和北菇一起放入锅中,加入适量的料酒。

4. 煮沸后,撇去浮沫,加入姜片慢炖2-3小时,直到鸡肉变得非常嫩。

5. 根据个人口味加入适量的盐调味。

6. 装盘后撒上香菜即可享用。

温馨提示:

- 可以根据个人口味加入其它调料增加味道,如胡椒粉、葱等。

- 如果时间充足,煮制时间可以再长一些,这样味道更浓郁。