糯米粉不成形的原因可能有以下几种：1.水量不足：糯米粉需要足够的水分才能形成粘性。可以适当增加水量，慢慢加入糯米粉，直到形成适合搓揉的面团。可以先将糯米粉和水混合，再用手揉搓均匀。可以多搓揉几次，直到面团变得柔软有弹性，并能够成形。可以尝试更换其他品牌或质量好的糯米粉。
糯米粉不成形的原因可能有以下几种：
1. 水量不足：糯米粉需要足够的水分才能形成粘性。如果水量不足，糯米粉就很难成形。可以适当增加水量，慢慢加入糯米粉，直到形成适合搓揉的面团。
2. 搅拌不均匀：搅拌时要确保水和粉充分混合，以免出现部分水分过多或过少的情况。可以先将糯米粉和水混合，再用手揉搓均匀。
3. 时间不够长：搓揉面团需要一定的时间，如果时间不够长，面团可能还未充分发挥黏性。可以多搓揉几次，直到面团变得柔软有弹性，并能够成形。
4. 糯米粉质量问题：有些糯米粉可能质量不佳，黏性不足或易糊化，导致无法成形。可以尝试更换其他品牌或质量好的糯米粉。
如果糯米粉不成形，可以尝试以下方法纠正：
1. 适量增加水量：在搅拌过程中，逐渐加入适量的水，直到形成适合搓揉的面团。
2. 搓揉更久：多加油搓揉几次，直到面团变得柔软有弹性并能够成形。
3. 添加黏性物质：如果上述方法仍然不能解决问题，可以添加少量的植物油、淀粉或其他含黏性物质，以增加面团的黏性。
4. 换用其他品牌或质量好的糯米粉：有时候问题可能是糯米粉本身的质量问题，可以尝试换用其他品牌或质量好的糯米粉。