家用小麦粉通常是指普通面粉,由硬粒小麦磨成的面粉。它适用于制作面包、面条、糕点等食物。在一些地区,家用小麦粉也可以指中筋面粉或普通面粉,具体要根据不同地区的习惯和所属国家的面粉规格而定。 家用小麦粉通常是指普通面粉,由硬粒小麦磨成的面粉。它适用于制作面包、面条、糕点等食物。在一些地区,家用小麦粉也可以指中筋面粉或普通面粉,具体要根据不同地区的习惯和所属国家的面粉规格而定。