南瓜玛芬杯是一道以南瓜为主要材料制作的甜点，下面是南瓜玛芬杯的做法窍门：1.选择南瓜：选择呈现鲜亮橙色、质地坚实的南瓜。新鲜的南瓜更加香甜可口。放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成细腻的南瓜泥。南瓜泥可以提前准备好，放入冰箱冷藏。
南瓜玛芬杯是一道以南瓜为主要材料制作的甜点，下面是南瓜玛芬杯的做法窍门：
1. 选择南瓜：选择呈现鲜亮橙色、质地坚实的南瓜。新鲜的南瓜更加香甜可口。
2. 制作南瓜泥：将南瓜清洗干净、削皮去籽，切成小块。放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成细腻的南瓜泥。南瓜泥可以提前准备好，放入冰箱冷藏。
3. 添加调味料：将南瓜泥放入大碗中，加入适量的白糖、牛奶、鸡蛋、香草精等调味料，搅拌均匀。
4. 加入面粉混合物：将面粉、泡打粉和盐混合在一起，倒入南瓜泥中，搅拌均匀，制作成面糊。
5. 预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。
6. 添充杯子：准备一些小杯子或者烤盘，将面糊倒入杯子或者烤盘中，填充至七分满。
7. 烘烤：将杯子或者烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直到插入牙签不再有粘稠的面糊粘在上面。
8. 附加装饰：可以在烤好的南瓜玛芬上撒上糖粉或者南瓜粒作为装饰，增加美感。
9. 享用：将烤好的南瓜玛芬杯取出，稍微降温后即可享用。
以上就是南瓜玛芬杯的做法窍门，希望对你有帮助！