胡萝卜玉米鸡汤的做法如下：材料：-鸡肉300克-玉米1根-胡萝卜2根-洋葱1个-姜片3片-鸡脚或鸡骨3-4个(可选)-高汤或清水1500毫升-盐适量-胡椒粉适量步骤：1.将鸡肉切成块状，玉米剥开并切成段状，胡萝卜切成片状，洋葱切成块状备用。
胡萝卜玉米鸡汤的做法如下：
材料：
- 鸡肉 300 克
- 玉米 1 根
- 胡萝卜 2 根
- 洋葱 1 个
- 姜片 3 片
- 鸡脚或鸡骨 3-4 个 (可选)
- 高汤或清水 1500 毫升
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤：
1. 将鸡肉切成块状，玉米剥开并切成段状，胡萝卜切成片状，洋葱切成块状备用。
2. 将锅中加热，加入姜片和鸡脚或鸡骨炒香，然后加入鸡肉继续炒制至变色。
3. 加入高汤或清水，煮沸后转小火炖煮 40 分钟，去除浮沫。
4. 加入胡萝卜和玉米继续炖煮 15-20 分钟至胡萝卜和玉米变软。
5. 加入洋葱块，再炖煮 5 分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示：如期望汤汁更浓郁，可以将鸡汤煮至浓稠后再加入蔬菜材料炖煮。