气炸猪排的做法：材料：-猪排：4片-盐：适量-黑胡椒粉：适量-鸡精：适量-鸡蛋：1个-面包糠：适量-橄榄油：适量做法：1.首先，将猪排冲洗干净，用纸巾擦干水分。
气炸猪排的做法：
材料：
- 猪排：4片
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 鸡蛋：1个
- 面包糠：适量
- 橄榄油：适量
做法：
1. 首先，将猪排冲洗干净，用纸巾擦干水分。
2. 在猪排两面撒上适量盐、黑胡椒粉和鸡精按个人口味调味。
3. 在一个碗中打散鸡蛋，把猪排逐一蘸上鸡蛋液，确保猪排表面均匀沾上鸡蛋液。
4. 在另一个碗中放入适量面包糠。
5. 将鸡蛋液蘸过的猪排放入面包糠中，用手轻轻按压，使面包糠完全黏附在猪排上。
6. 预热气炸锅至180摄氏度。
7. 将猪排放入气炸锅中，用橄榄油喷在猪排表面。
8. 设定气炸锅的时间为10-12分钟，关闭运行按钮，开始炸制。
9. 等待时间结束，打开气炸锅，将炸好的猪排取出。可以用剪刀剪开来验证猪肉是否熟透。
10. 冷却一小会后，就可以切块食用了。
炸猪排的做法家常:
材料：
- 猪排：4片
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 面包糠：适量
- 橄榄油：适量
做法：
1. 首先，将猪排冲洗干净，用纸巾擦干水分。
2. 在猪排两面撒上适量盐和黑胡椒粉按个人口味调味。
3. 在一个碗中打散鸡蛋，把猪排逐一蘸上鸡蛋液，确保猪排表面均匀沾上鸡蛋液。
4. 在另一个碗中放入适量面包糠。
5. 将鸡蛋液蘸过的猪排放入面包糠中，用手轻轻按压，使面包糠完全黏附在猪排上。
6. 在炒锅中倒入橄榄油，加热至中火。
7. 将猪排放入锅中煎炸，每面大约煎3-4分钟，直到猪排变金黄色。
8. 用厨房纸巾沥干多余的油。
现在，您可以尝试这两种方法中的任一种来制作炸猪排。根据个人口味喜好，您还可以添加其他调味料或香料。