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鸡肉芦笋烧饭 鸡肉芦笋烧饭的做法

时间:2023-12-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-鸡胸肉,切成小块-鲜嫩芦笋,切段-米饭,煮熟-洋葱,切丝-蒜瓣,切碎-蚝油,适量-酱油,适量-盐,适量-胡椒粉,适量-鸡精,适量-食用油,适量步骤:1.在锅中加入适量的食用油,待油热后,放入鸡胸肉块煸炒至变色。-鸡肉可以根据个人喜好选择其他肉类替代或加入。

材料:

- 鸡胸肉,切成小块

- 鲜嫩芦笋,切段

- 米饭,煮熟

- 洋葱,切丝

- 蒜瓣,切碎

- 蚝油,适量

- 酱油,适量

- 盐,适量

- 胡椒粉,适量

- 鸡精,适量

- 食用油,适量

步骤:

1. 在锅中加入适量的食用油,待油热后,放入鸡胸肉块煸炒至变色。

2. 放入洋葱丝和蒜瓣碎一同翻炒,待香味散发出来。

3. 加入芦笋段翻炒片刻,使其变熟。

4. 加入蚝油、酱油、盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。

5. 将煮熟的米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀,使所有配料都均匀分布在米饭中。

6. 继续翻炒几分钟,直到米饭均匀上色,呈现金黄色的外观。

7. 关火前,再次尝尝味道,根据个人口味再调整一下调料。

8. 将炒好的鸡肉芦笋烧饭装盘,即可享用。

提示:

- 可根据个人口味添加蔬菜或其它配料。

- 炒饭过程中火候要掌握好,避免过火导致米饭糊底。

- 鸡肉可以根据个人喜好选择其他肉类替代或加入。

- 可以根据个人口味适量增减调料的用量。