虾排骨粥的做法：材料：-排骨：300克-虾仁：200克-大米：1杯-姜片：3片-料酒：1汤匙-盐：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量-青蒜：适量步骤：1.将排骨用水焯一下，捞出备用。
排骨水鱼虾肉粥的做法：
材料：
- 排骨：300克
- 鲜鱼：250克
- 虾仁：100克
- 大米：1杯
- 姜片：3片
- 葱段：2根
- 料酒：1汤匙
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 白胡椒粉：适量
- 青蒜：适量
步骤：
1. 将排骨用水焯一下，捞出备用。鲜鱼洗净切块，虾去壳剁成虾泥备用。
2. 大米洗净，用清水浸泡20分钟。
3. 锅中加入适量清水，放入排骨、鲜鱼、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火炖煮20分钟，取出鱼块备用。
4. 将炖煮好的排骨捞出，去骨剁成细碎肉末。
5. 将炖煮好的鱼肉捞出，去骨后用叉子压成鱼茸。
6. 锅中再加入适量清水，放入大米煮熟至粥汤浓稠。
7. 加入排骨肉末、鱼茸和虾泥，继续煮5分钟，搅拌均匀。
8. 按照个人口味适量加盐、鸡精和白胡椒粉调味。
9. 起锅前加入青蒜装饰即可。
虾排骨粥的做法：
材料：
- 排骨：300克
- 虾仁：200克
- 大米：1杯
- 姜片：3片
- 料酒：1汤匙
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 白胡椒粉：适量
- 青蒜：适量
步骤：
1. 将排骨用水焯一下，捞出备用。虾去壳剁成虾泥备用。
2. 大米洗净，用清水浸泡20分钟。
3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮20分钟，取出排骨备用。
4. 锅中再加入适量清水，放入大米煮熟至粥汤浓稠。
5. 加入炖煮好的排骨和虾泥，继续煮5分钟，搅拌均匀。
6. 按照个人口味适量加盐、鸡精和白胡椒粉调味。
7. 起锅前加入青蒜装饰即可享用。
希望以上做法对您有帮助！