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烧油饼怎么做好吃 烧油饼怎么做好吃又简单

时间:2023-12-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

烧油饼是一道香脆可口的中式糕点,下面是简单做法:材料:-250克面粉-120毫升热水-30克熟花生碎-30克香菜碎-2勺麻酱-2勺酱油-1勺花椒粉-适量盐和白胡椒粉-适量植物油步骤:1.将面粉放入一个大碗中,慢慢加入热水,边加边搅拌,直到面团光滑且不粘手。

烧油饼是一道香脆可口的中式糕点,下面是简单做法:

材料:

- 250克面粉

- 120毫升热水

- 30克熟花生碎

- 30克香菜碎

- 2勺麻酱

- 2勺酱油

- 1勺花椒粉

- 适量盐和白胡椒粉

- 适量植物油

步骤:

1. 将面粉放入一个大碗中,慢慢加入热水,边加边搅拌,直到面团光滑且不粘手。

2. 将面团盖上湿布,静置15分钟,让面团更加柔软。

3. 将面团分为小块,用擀面杖将其擀成薄饼状。

4. 在一个平底锅中倒入适量油,加热至中高温。

5. 将擀好的薄饼放入锅中,煎至两面金黄酥脆。

6. 取出饼皮,放在纸巾上吸掉多余的油。

7. 在每片饼皮上均匀地涂抹麻酱,撒上香菜碎、花椒粉、盐、白胡椒粉和熟花生碎。

8. 折叠饼皮,切成小块即可享用。

希望你喜欢这道简单又美味的烧油饼!