8.加入酱油和生抽调颜色和味道。9.最后加入炒熟的蛋丝，炒匀即可。
以下是牛肉蔬菜蛋炒饭的做法：
材料：
- 牛肉切丝
- 蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米）
- 蛋1个
- 米饭
- 葱姜蒜末
- 酱油
- 盐
- 料酒
- 胡椒粉
- 生抽
步骤：
1. 将蔬菜准备好，胡萝卜切丝，豌豆和玉米煮熟备用。
2. 锅中热油，放入蛋液炒熟，盛出备用。
3. 锅中再次加热油，放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入牛肉丝，炒至变色。
5. 加入蔬菜，炒匀。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味。
7. 倒入煮好的米饭，用锅铲翻炒均匀。
8. 加入酱油和生抽调颜色和味道。
9. 最后加入炒熟的蛋丝，炒匀即可。
希望上述步骤对您有所帮助！
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