现在，你可以品尝到美味健康的青豆土豆咖喱汤了。
青豆土豆咖喱汤是一道美味健康的汤品，下面是制作步骤：
材料：
- 250克青豆
- 2个土豆，去皮切块
- 1个洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 2汤匙咖喱粉
- 500毫升蔬菜高汤
- 400毫升椰奶
- 适量盐和胡椒粉
- 橄榄油
步骤：
1. 在一个大锅中，加热橄榄油，将洋葱和大蒜炒香至金黄色。
2. 在锅中加入咖喱粉，翻炒片刻，使其释放出香味。
3. 加入切块的土豆和青豆，搅拌均匀。
4. 慢慢加入蔬菜高汤，将火调至中小火，煮沸。
5. 放入盖子，让汤煮10-15分钟，直到土豆变软。
6. 将汤倒入搅拌机中，搅拌至光滑。
7. 将搅拌好的汤倒回锅中，加入椰奶，继续煮沸。
8. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
9. 汤煮沸后，低火保持温暖状态准备食用。
现在，你可以品尝到美味健康的青豆土豆咖喱汤了。