菠萝饭是一道将饭与菠萝搭配在一起的美味菜品,制作起来比较简单。注意事项:1.煮米饭时水的用量需要根据自家电饭煲的情况来确定;2.香椿菠菜蛋汤加米饭时需要搅拌均匀,以免粘锅;3.烤菠萝壳的时间需要根据个人口感来确定,以免过度烤焦。
菠萝饭是一道将饭与菠萝搭配在一起的美味菜品,制作起来比较简单。下面是菠萝饭第一次实验的做法和制作过程:
材料:
1个中等大小的菠萝
2杯米饭
250克鸡胸肉
1个青椒
1个红椒
2颗大蒜
2颗洋葱
适量盐和胡椒粉
适量酱油
适量油
适量花生
适量香葱
步骤:
1.将米饭洗净,加入适量清水,神力女超人电影下载放入电饭煲中煮熟;
2.菠萝去皮,切除顶部和底部,用刀沿着菠萝的边缘切开,在内部用勺子挖掉菠萝肉,留下空心的菠萝壳;
3.将鸡胸肉切成小块,青椒、红椒、洋葱和大蒜切成细粒;
4.热锅加入适量油,爆炒洋葱和大蒜至香味出来;
5.将鸡肉块放入锅中煎熟,加入适量盐和胡椒粉调味;
6.加入青椒、红椒翻炒均匀后,倒入适量酱油继续翻炒;
7.将煮熟的米饭加入锅中,搅拌均匀,使调料均匀附着在饭粒上;
8.将菠萝壳放入烤箱中,预热高温烘烤10分钟;
9.将菠萝壳从烤箱中取出,填满炒好的菠萝饭;
10.在填满的菠萝饭上撒上适量的花生和香葱即可。
注意事项:
1.煮米饭时水的用量需要根据自家电饭煲的情况来确定;
2.香椿菠菜蛋汤加米饭时需要搅拌均匀,以免粘锅;
3.烤菠萝壳的时间需要根据个人口感来确定,以免过度烤焦。