红薯披萨是一道美味健康的披萨制作方法，它使用了红薯饼作为披萨底部，替代了传统的面皮。这就是制作红薯披萨的做法，你可以根据个人口味自由选择配料。
红薯披萨是一道美味健康的披萨制作方法，它使用了红薯饼作为披萨底部，替代了传统的面皮。以下是制作红薯披萨的具体步骤：
材料：
- 红薯饼底材料：200克马铃薯，2汤匙面粉，1个鸡蛋，盐适量
- 披萨配料：1颗洋葱，1个红椒，1个黄椒，100克火腿片，100克香肠片，适量的番茄酱和奶酪
步骤：
1. 将马铃薯洗净，放入沸水中煮熟后去皮，用勺子压成泥状。
2. 在红薯泥中加入面粉、鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀成面团。
3. 取一小块面团，放在烤盘上，用手按扁成薄饼状，重复这个过程直到用完所有面团。
4. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤10分钟至金黄酥脆。
5. 在烤盘上铺上番茄酱，均匀分布。
6. 将洋葱、红椒和黄椒切片，火腿片和香肠片切成小块，放在番茄酱上。
7. 最后，撒上适量的奶酪。
8. 将披萨放回烤箱，继续烤10-15分钟，或直到奶酪融化和微微变色。
9. 取出烤盘，让披萨稍凉一会儿，切成块即可享用。
这就是制作红薯披萨的做法，你可以根据个人口味自由选择配料。希望你成功地制作出美味的红薯披萨！