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菠萝蒸糯米饭的做法(怎样蒸菠萝糯米饭)

时间:2024-01-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

-如果你喜欢更香甜的味道,可以在椰奶中加入一些椰糖。

蒸菠萝糯米饭是一道非常美味的甜点,下面是一种常见的做法:

材料:

- 1个菠萝

- 2杯糯米

- 1/4杯红枣

- 1/4杯腰果(可选)

- 1杯椰奶

- 1/4杯白糖

- 适量盐

步骤:

1. 将糯米放入碗中,加水浸泡4小时,然后将水倒掉。

2. 菠萝去皮去核,切成小块。如果你喜欢酸甜口味,可以将菠萝放入微波炉稍微加热一下。

3. 将红枣去核切碎,腰果切碎备用。

4. 取一个适合蒸的容器,将泡好的糯米放入容器中,均匀铺在底部。

5. 在糯米上放一层菠萝块,然后撒上红枣和腰果。

6. 将剩下的糯米均匀地覆盖在上面。

7. 将椰奶、白糖和少许盐放入小锅中煮沸,然后倒入蒸锅中,盖上锅盖。

8. 将蒸锅放在大火上蒸10-15分钟,直到糯米熟透并吸收了椰奶的味道。

9. 关火,稍微静置几分钟,然后取出,用勺子将菠萝糯米饭小心地倒扣到盘子上。

10. 切块或者整块供应,享用菠萝糯米饭的美味。

提示:

- 可以根据个人口味加入腰果、花生等坚果。

- 如果你喜欢更香甜的味道,可以在椰奶中加入一些椰糖。

- 蒸的时间可以根据个人喜好调整,蒸的时间长一些会更软糯。