这道"可乐鸡翅烧杏鲍菇"色香味俱佳，鸡翅酥软美味，带有可乐的甜味与香菇、杏鲍菇的鲜香完美融合，是一道受欢迎的家常菜。
"可乐鸡翅烧杏鲍菇"是一道非常美味的中式菜肴，下面是制作步骤：
所需材料：
- 鸡翅中：500克
- 香菇：200克
- 杏鲍菇：200克
- 可乐：500毫升
- 生抽：2汤匙
- 料酒：1汤匙
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 姜蒜：适量
- 葱段：适量
- 水淀粉：适量
步骤：
1. 鸡翅中用刀背拍打几下，洗净沥干备用。
2. 香菇、杏鲍菇洗净切片备用。
3. 热锅冷油，放入姜蒜炒香。
4. 加入鸡翅煎炒至两面微黄。
5. 倒入适量料酒炒匀。
6. 加入生抽、糖、盐、鸡精炒匀。
7. 倒入可乐，加入适量水，煮沸后转小火焖煮20分钟。
8. 加入香菇、杏鲍菇翻炒均匀。
9. 焖煮片刻后，用水淀粉勾芡，再稍微煮一会儿，至汤汁稍微稠一些即可。
10. 装盘，撒上葱段即可享用。
这道"可乐鸡翅烧杏鲍菇"色香味俱佳，鸡翅酥软美味，带有可乐的甜味与香菇、杏鲍菇的鲜香完美融合，是一道受欢迎的家常菜。