蒸贝贝小南瓜的做法大约需要30分钟到40分钟的时间。将南瓜切成小块备用。
蒸贝贝小南瓜的做法大约需要30分钟到40分钟的时间。
以下是蒸贝贝小南瓜的做法：
材料：
- 小南瓜 1个
- 蛤蜊 200克
- 蒜末 2瓣
- 姜片 3片
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 耗油 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将小南瓜切开，将瓤去除。将南瓜切成小块备用。
2. 将蛤蜊洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去蛤蜊身上的沙。
3. 在锅中倒入适量的植物油，加入蒜末和姜片炒香。
4. 加入蛤蜊翻炒均匀，加入适量的料酒继续翻炒，直至蛤蜊打开。
5. 加入切好的小南瓜块，加入适量的盐和鸡精继续翻炒。
6. 加入适量的水，盖上锅盖慢慢蒸煮，大约需要15分钟到20分钟，直至小南瓜变软。
7. 取出炒锅，撒上葱段和耗油即可。
以上就是蒸贝贝小南瓜的简单做法，您可以按照个人口味调整配料的用量。