霉菌一般不会渗透到整个玉米中,只会生长在表面。但是,如果霉斑已经扩散到玉米内部或者玉米已经变得软腐,就不适宜食用了。此外,如果霉菌是毒性的,切掉霉斑后仍然可能留下毒素,因此最好不要食用发霉的食物。为了安全起见,如果玉米发霉了,最好直接丢弃。
如果玉米顶部发霉了,一般来说切掉霉斑所在的部分是可以吃的。霉菌一般不会渗透到整个玉米中,只会生长在表面。但是,如果霉斑已经扩散到玉米内部或者玉米已经变得软腐,就不适宜食用了。此外,如果霉菌是毒性的,切掉霉斑后仍然可能留下毒素,因此最好不要食用发霉的食物。为了安全起见,如果玉米发霉了,最好直接丢弃。
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