这是一个非常简单快速的虎皮青椒做法，你只需准备少量的材料，并在短时间内完成。
以下是超简单的虎皮青椒的家常做法：
材料：
- 青椒
- 鸡蛋
- 生粉
- 盐
- 食用油
步骤：
1. 将青椒切成长段，并去除籽和蒂部。
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，进行搅拌均匀。
3. 将青椒段先在鸡蛋液中蘸一下，再裹上一层生粉。
4. 热锅热油，将青椒段放入锅中炸至金黄色和酥脆。如果你不喜欢太油腻的口感，也可以选择用少许的油进行煎炸。
5. 将炸好的青椒段捞起，沥干油份，盛盘即可。
这是一个非常简单快速的虎皮青椒做法，你只需准备少量的材料，并在短时间内完成。如果你愿意，可以搭配一些蘸料或腌料来增加口感。