夏季冰淇淋蛋糕的做法：材料：-一盒饼干碎-50克黄油-500克冰淇淋-适量鲜果或巧克力碎步骤：1.将饼干放入食品袋中，使用擀面杖将饼干压碎成碎末。夏季冰淇淋蛋糕的做法窍门：-冰淇淋最好取出冷冻室解冻一段时间，使其软化后再倒入蛋糕模具中，这样搅拌更容易均匀。-冰淇淋蛋糕在冷冻后最好提前10-15分钟取出解冻一段时间，这样口感会更好。
夏季冰淇淋蛋糕的做法：
材料：
- 一盒饼干碎（如消化饼干）
- 50克黄油
- 500克冰淇淋（口味可根据个人喜好选择）
- 适量鲜果或巧克力碎（用于装饰）
步骤：
1. 将饼干放入食品袋中，使用擀面杖将饼干压碎成碎末。
2. 将黄油融化，倒入碎饼干中，搅拌均匀。
3. 取一个底部可拆卸的圆形蛋糕模具，将饼干碎倒入底部，用勺子压实成蛋糕底。
4. 将冰淇淋从冷冻室中取出，稍微解冻一段时间，使其变软易于搅拌。
5. 将软化的冰淇淋倒入蛋糕模具中，用勺子平整表面。
6. 将蛋糕模具放入冷冻室冷冻至冰淇淋完全凝固。
7. 取出冷冻的蛋糕模具，用刀子在周围划一圈松动蛋糕。
8. 轻轻拆下蛋糕模具，将冰淇淋蛋糕盛放在盘子上。
9. 可以用鲜果或巧克力碎装饰蛋糕表面，增添口感和美观。
10. 夏季冰淇淋蛋糕完成，可以切块享用。
夏季冰淇淋蛋糕的做法窍门：
- 冰淇淋最好取出冷冻室解冻一段时间，使其软化后再倒入蛋糕模具中，这样搅拌更容易均匀。
- 在冻结前，可以在冰淇淋表面撒上一些饼干碎或果仁碎，增加口感和层次感。
- 如果无法找到底部可拆卸的蛋糕模具，可以使用普通的圆形容器，但要注意在底部铺一层保鲜膜以便取出蛋糕。
- 冰淇淋蛋糕在冷冻后最好提前10-15分钟取出解冻一段时间，这样口感会更好。
- 蛋糕装饰可以根据个人喜好，可以加入新鲜水果、巧克力碎或果酱等。