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白萝卜蒸菜的做法 白萝卜蒸菜的做法窍门

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

然后在上面均匀撒上青蒜、生姜、蒜蓉和红椒丝。-如果喜欢辣味,可以在白萝卜上面撒上一些辣椒粉或蒜蓉辣椒油增添口味。-蒸熟的白萝卜可以根据个人口味添加一些调味料,如糖、鸡精等。

白萝卜蒸菜的做法:

材料:

- 白萝卜:适量

- 盐:适量

- 鸡精:适量

- 青蒜:适量

- 生姜:适量

- 蒜蓉:适量

- 红椒:适量

- 酱油:适量

- 香油:适量

步骤:

1. 准备材料:白萝卜去皮并切成薄片,青蒜切成段,红椒切成丝,生姜和蒜蓉切成末。

2. 准备蒸锅,加水并烧开。

3. 在蒸锅的蒸格上放上蒸盘,将白萝卜片均匀铺在蒸盘上。

4. 在白萝卜片上撒上适量的盐和鸡精。然后在上面均匀撒上青蒜、生姜、蒜蓉和红椒丝。

5. 将蒸锅盖上,大火蒸15-20分钟,或者直到白萝卜变软。

6. 将蒸好的白萝卜取出,淋上一些酱油和香油即可。

窍门:

- 白萝卜可以提前切好片,然后在蒸之前放在冷藏室中,这样蒸的时候会更加脆嫩。

- 如果喜欢辣味,可以在白萝卜上面撒上一些辣椒粉或蒜蓉辣椒油增添口味。

- 蒸熟的白萝卜可以根据个人口味添加一些调味料,如糖、鸡精等。