后来，这个小贩开了一家麻花店，取名为“天津十八街麻花”，并且流传至今。另一种说法是，十八街麻花的由来与清朝的一位名画家有关。虽然存在不同的说法，但无论哪种说法，都体现了麻花在天津十八街的重要地位和口碑。无论麻花的由来是哪一种传说，十八街麻花都是天津的代表小吃之一，深受当地居民和游客的喜爱。
天津名小吃十八街麻花的由来和传说
关于天津十八街麻花的由来和传说，有几种不同的说法。
一种说法是，清朝末年，天津十八街的一个姓王的小贩，经常到河边卖麻花。他制作的麻花色泽红亮，外酥里嫩，味道鲜美，受到了很多人的喜爱。因此，他的麻花在当地越来越有名气，被称为“十八街麻花”。后来，这个小贩开了一家麻花店，取名为“天津十八街麻花”，并且流传至今。
另一种说法是，十八街麻花的由来与清朝的一位名画家有关。据说，这位画家在十八街漫步时，突然灵感大发，便画了一幅麻花图，并且将这副画送给了一位麻花摊贩。这位摊贩得到了这幅画后，感到非常荣幸，于是将画上的麻花图案代表自己的麻花摊，逐渐形成了十八街麻花这个品牌。
还有一种说法是，清末时期，天津十八街上的一个姓陈的麻花摊主，制作的麻花十分有特色，味道酥香可口，受到了人们的喜爱。有一天，一个市民路过他的摊位，看到他做的麻花非常好吃，便决定向他学习。这位市民学的十分认真，不久后他便开了一家麻花店，名为“十八街麻花”，以纪念他曾在天津十八街学习麻花制作的经历。
虽然存在不同的说法，但无论哪种说法，都体现了麻花在天津十八街的重要地位和口碑。无论麻花的由来是哪一种传说，十八街麻花都是天津的代表小吃之一，深受当地居民和游客的喜爱。