鲍鱼鸡汤面是一道美味又营养的面食,非常适合作为一道主食。
鲍鱼鸡汤面是一道美味又营养的面食,非常适合作为一道主食。下面是制作鲍鱼鸡汤面的做法:
所需材料:
- 鸡腿肉 200克
- 鲍鱼 100克
- 香菇 4朵
- 姜块 3片
- 洋葱 1个
- 大葱 1根
- 面条 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 准备材料:将鸡腿肉洗净,切成块状;鲍鱼洗净,切成片状;香菇洗净,切片;洋葱切成块状;姜切片;大葱切成小段备用。
2. 锅中倒入适量食用油,烧热后加入姜片煸炒出香味。
3. 加入鸡腿肉煸炒至变色。
4. 加入鲍鱼片、香菇片和洋葱块,继续煸炒均匀。
5. 加入适量水,加盖煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 将炖好的鸡腿肉、鲍鱼、香菇和洋葱倒入另一锅中,加入适量鸡精和盐,继续煮开。
7. 汤煮开后,加入面条煮熟,根据个人口味酌情加入适量盐和鸡精调味。
8. 装盘时,撒上葱段即可。
现在,你可以尝试制作美味的鲍鱼鸡汤面啦!享受美食的同时,也享受烹饪的乐趣吧。