腌制2小时，入味。这些是两款烤花腩的简单做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。
烤花腩是一道美味的料理，下面是一个简单的做法：
材料：
- 500克花腩
- 3汤匙生抽酱油
- 3汤匙料酒
- 2汤匙糖
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙花生油
- 2汤匙蒜蓉
- 适量盐和胡椒粉
- 适量葱段和姜片
做法：
1. 花腩洗净，切成长条状。用盐和胡椒粉腌制15分钟。
2. 将生抽、料酒、糖、蜂蜜、花生油和蒜蓉混合在一起，做成腌料。
3. 将花腩放入腌料中，搅拌均匀。腌制2小时，入味。
4. 烤箱预热至200℃。
5. 把腌制好的花腩放在烤盘上，撒上葱段和姜片。放入烤箱烤制30-40分钟，或至表面金黄酥脆。
6. 翻面后再烤10-15分钟。
7. 出炉前，可根据个人口味再撒上一些糖进行烤制。
8. 出炉后，装盘即可享用。
红烧花腩的做法大全：
材料：
- 500克花腩
- 3汤匙生抽酱油
- 2汤匙老抽酱油
- 1汤匙豆瓣酱
- 2汤匙糖
- 2汤匙料酒
- 3片姜
- 2颗蒜瓣
- 适量盐和胡椒粉
- 橄榄油
做法：
1. 将花腩切成块状，用沸水焯水去腥。
2. 在锅中加入橄榄油，加热后加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。
3. 把焯水后的花腩放入锅中，煸炒至表面变色。
4. 加入生抽酱油、老抽酱油、豆瓣酱、糖和料酒，煮沸后转小火炖煮40分钟。
5. 最后加入适量盐和胡椒粉调味，炖煮10分钟，让花腩更加入味。
6. 出锅前检查口感，可根据个人口味调整调料。
7. 红烧花腩装盘即可享用。
这些是两款烤花腩的简单做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。