整只鸡怎么做好吃又简单有很多种方法，以下是一种简单的做法：1.准备材料：-一只整鸡-姜块-大葱-盐-料酒-胡椒粉-酱油2.清洗整鸡：-将整鸡洗净，去掉内脏和多余的脂肪。-将整鸡放入烤箱烤盘中，入烤箱烤制大约1.5个小时，直到鸡肉熟烤至金黄色。但请注意，烤制时间可能因烤箱性能而有所不同，请根据自家烤箱的特点进行调整。
整只鸡怎么做好吃又简单有很多种方法，以下是一种简单的做法：
1. 准备材料：
- 一只整鸡
- 姜块
- 大葱
- 盐
- 料酒
- 胡椒粉
- 酱油
2. 清洗整鸡：
- 将整鸡洗净，去掉内脏和多余的脂肪。
- 用开水烫过整鸡，去除血水和杂质。
3. 腌制整鸡：
- 在整鸡的皮下和腹腔内均匀涂抹盐、胡椒粉和料酒。
- 将姜块和大葱放入腹腔内。
4. 烤制整鸡：
- 预热烤箱至180°C。
- 将整鸡放入烤箱烤盘中，入烤箱烤制大约1.5个小时，直到鸡肉熟烤至金黄色。
5. 调制酱汁：
- 取一小碗，加入适量酱油、姜末和葱花搅拌均匀。
6. 完成：
- 取出烤熟的整鸡，切块并摆盘。
- 将调好的酱汁淋在整鸡上即可。
这是一种简单的做法，通过烤制可以保持整只鸡的原汁原味，并且能充分保持鸡肉的鲜嫩口感。但请注意，烤制时间可能因烤箱性能而有所不同，请根据自家烤箱的特点进行调整。
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