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土豆面粉怎么做好吃简单 土豆面怎么做好吃

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

可以根据个人口味调整盐的量。土豆面的做法:1.准备材料:面粉,土豆泥,盐。根据个人口味,可以搭配各种调料和配菜一起享用。

土豆面粉的做法:

1. 准备材料:土豆,面粉,盐。

2. 将土豆去皮,切成小块。

3. 将土豆放入蒸锅中蒸熟,直到土豆完全熟透。

4. 将熟透的土豆放入大碗中,用勺子或者土豆压泥器将土豆压成泥状。

5. 将面粉加入土豆泥中,开始揉面团。揉至面团均匀,不起粉花即可。

6. 在面团中加入适量盐,继续揉匀。可以根据个人口味调整盐的量。

7. 揉好的面团醒发10-15分钟。

8. 将醒发好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片。

9. 在平底锅中加入适量油,将面片放入锅中煎至两面金黄即可。

土豆面的做法:

1. 准备材料:面粉,土豆泥,盐。

2. 将面粉和土豆泥放入大碗中,搅拌均匀。

3. 慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到面团变得柔软,不粘手为止。

4. 在面团中加入适量盐,继续揉匀。可以根据个人口味调整盐的量。

5. 揉好的面团醒发10-15分钟。

6. 将醒发好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片。

7. 在平底锅中加入适量油,将面片放入锅中煎至两面金黄即可。

这样就可以制作出美味的土豆面粉和土豆面了。根据个人口味,可以搭配各种调料和配菜一起享用。