怎么做胡萝卜加白菜

这道胡萝卜加白菜可以作为一道素菜或配菜，有丰富的营养和口感。你可以根据个人喜好添加其他调味料或食材来增添风味。

以下是一种简单的方法来制作胡萝卜加白菜：

材料：

- 2个胡萝卜，切成薄片

- 1颗小白菜，切成小块

- 2瓣大蒜，切碎

- 适量橄榄油

- 适量盐和胡椒粉

步骤：

1. 在热锅中倒入适量的橄榄油，加入蒜末，用中小火炒香。

2. 加入胡萝卜片，翻炒约1分钟，让其稍微变软。

3. 加入白菜块，继续翻炒2-3分钟，直到蔬菜变软但仍然保持一定的口感。

4. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味。

5. 炒匀后，即可装盘享用。

这道胡萝卜加白菜可以作为一道素菜或配菜，有丰富的营养和口感。你可以根据个人喜好添加其他调味料或食材来增添风味。