清明节是我国传统的重要节日之一，也是祭祀祖先和扫墓的日子。以上是一些传统的清明节食品和饮食习俗，不同地区和家庭可能有所不同。
清明节是我国传统的重要节日之一，也是祭祀祖先和扫墓的日子。在清明节，人们会准备一些传统的食品来祭祀祖先和供奉神灵。
清明节传统食品：
1. 清明粿：也叫记书糕，是用糯米和豆沙或红枣等做成的小糕点，形状像扁平的书籍，象征着对祖先的纪念和思念。
2. 寿桃：用面粉和糖做成的桃子形状的糕点，象征长寿和好运。
3. 扫墓面：一种特别的面食，通常是用面粉制成的长条形面片，再加上各种配料，如肉丝、香菇、豆芽等，味道鲜美。
4. 清明青团：糯米制成的绿色糕团，外面涂抹着一层绿豆粉，象征新鲜的生命和好运。
5. 清明果：用糯米和各种植物染料制成的五颜六色的糕点，形状像水果，代表着富饶和丰收。
6. 冷食：由于清明节气温升高，因此一些凉拌食品也是传统的清明节食品，如凉面、凉菜等。
此外，清明节饮食也有一些传统的习惯：
1. 亲友同乐：清明节是亲友团聚的时候，人们会一起吃饭团圆，共享美食。
2. 禁用火炉：有些地方传统习俗认为在清明节期间应禁止起火煮饭，而要选用冷食或预先烹饪好的食物。
以上是一些传统的清明节食品和饮食习俗，不同地区和家庭可能有所不同。