7.将饼干放在覆盖了烘焙纸的烤盘上，留有足够的空间，因为它们会在烤箱中膨胀。
材料：
- 1杯牛奶
- 1/2杯糖
- 1/3杯植物油
- 1茶匙香草精
- 2杯面粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
1. 在一个大碗中，将牛奶、糖、植物油和香草精混合在一起，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，将面粉、苏打粉和盐混合在一起。
3. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。
4. 使用手将面团搓成一个球，并将其放入冰箱中冷藏30分钟，使其变硬。
5. 预热烤箱至175°C。
6. 将面团取出并分成小份，然后用手按扁成饼干状。你可以使用饼干模具给饼干造型。
7. 将饼干放在覆盖了烘焙纸的烤盘上，留有足够的空间，因为它们会在烤箱中膨胀。
8. 把饼干放入预热的烤箱中，烘烤10-12分钟，或者直到饼干边缘呈金黄色。
9. 一旦饼干烤好，将其从烤箱中取出，放在烤架上完全冷却后即可享用。