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婴儿蒸糕做法(婴儿蒸糕食谱)

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-1/2杯糯米粉-1/4杯米粉-2汤匙红枣泥-1个鸡蛋-1/4杯牛奶-1汤匙蜂蜜(可选)-适量清水-蒸锅或蒸笼-蒸布或纱布步骤:1.将糯米粉和米粉混合在一个碗里。确保所有材料都是新鲜,干净,适合婴儿食用。

材料:

- 1/2杯糯米粉

- 1/4杯米粉

- 2汤匙红枣泥

- 1个鸡蛋

- 1/4杯牛奶

- 1汤匙蜂蜜(可选)

- 适量清水(约1/2杯)

- 蒸锅或蒸笼

- 蒸布或纱布

步骤:

1. 将糯米粉和米粉混合在一个碗里。

2. 在另一个碗里打散鸡蛋,加入红枣泥,牛奶和蜂蜜(如果使用)。

3. 将鸡蛋混合物慢慢倒入干粉中,搅拌均匀。

4. 逐渐加入清水,搅拌成为较稠的糊状物。

5. 将蒸锅或蒸笼加热至水开,将蒸布或纱布放在蒸格上。

6. 将混合物倒入每个小碗或模具中,放入蒸格上。

7. 盖上锅盖,蒸约15-20分钟,直到熟透。

8. 蒸糕蒸熟后,取出并放凉一会儿。

9. 蒸糕冷却后即可取出,切成小块,即可食用。

提示:可以根据个人喜好添加其他水果泥或辅食等调料。确保所有材料都是新鲜,干净,适合婴儿食用。