炝炒洋白菜，也称为呛炒大白菜，是一道常见的家常菜。下面是制作呛炒大白菜双拼饭的做法：材料：-洋白菜：适量-蒜蓉：适量-干辣椒：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量（可选）-食用油：适量步骤：1.准备洋白菜，将其洗净切成丝备用。根据个人口味可以适量加盐和鸡精调味。双拼饭指的是将呛炒大白菜作为配菜，与其他菜肴一起搭配饭食。希望对你有帮助，祝你成功做出美味的呛炒大白菜双拼饭！
炝炒洋白菜，也称为呛炒大白菜，是一道常见的家常菜。下面是制作呛炒大白菜双拼饭的做法：
材料：
- 洋白菜：适量
- 蒜蓉：适量
- 干辣椒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量（可选）
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备洋白菜，将其洗净切成丝备用。蒜蓉和干辣椒也要切好备用。
2. 锅中倒入适量的食用油，加热后将蒜蓉和干辣椒放入锅中翻炒出香味。
3. 加入洋白菜丝，翻炒至变色。
4. 加入适量的生抽，继续翻炒均匀。根据个人口味可以适量加盐和鸡精调味。
5. 炒熟后即可装盘食用。
双拼饭指的是将呛炒大白菜作为配菜，与其他菜肴一起搭配饭食。除了呛炒大白菜，你还可以配搭其他菜肴，如红烧肉、麻婆豆腐等，搭配米饭一同食用。
希望对你有帮助，祝你成功做出美味的呛炒大白菜双拼饭！