冬笋炒菜饭是一道简单而美味的家常菜。
冬笋炒菜饭是一道简单而美味的家常菜。以下是做冬笋炒菜饭的步骤：
材料：
- 冬笋片：150克
- 米饭：500克
- 蔬菜（如胡萝卜、青豆、洋葱等）：适量
- 蒜瓣：3瓣
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 炒菜油：适量
步骤：
1. 将冬笋洗净切成片状，将蔬菜洗净切成小块状。
2. 将米饭用凉水洗净后放入电饭锅煮熟备用。
3. 锅中倒入适量的炒菜油，烧热后放入蒜瓣爆香。
4. 加入冬笋片翻炒片刻，再加入蔬菜块翻炒均匀。
5. 倒入适量的生抽，加入适量的盐，翻炒均匀。
6. 将煮熟的米饭倒入炒锅中，用铲子将饭与菜均匀混合翻炒。
7. 翻炒均匀后，盖上锅盖，小火焖煮一段时间，使味道更入味。
8. 查看米饭熟透后，关火，盖上锅盖焖煮片刻。
9. 最后，将炒好的冬笋菜饭盛出即可享用。
冬笋炒菜饭是一道营养丰富的菜肴，可以根据个人口味添加适量的调味料和香料。