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电饭煲怎么做面包 怎样用电饭煲做面包好吃又简单

时间:2024-03-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

-电饭煲不同型号具体操作可能稍有不同,请根据自己的电饭煲说明书进行调整。

使用电饭煲做面包的步骤如下:

材料:

- 高筋面粉 300克

- 酵母 5克

- 盐 5克

- 白糖 30克

- 牛奶 150ml

- 鸡蛋 1个

- 黄油 30克

步骤:

1. 将高筋面粉、酵母、盐、白糖放入一个大碗中,拌匀。

2. 将牛奶稍微加热至温热状态(大约30°C),然后慢慢倒入碗中,轻轻搅拌。

3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

4. 加入黄油,用手揉搓至面团变得光滑。

5. 将面团放入电饭煲内,盖上盖子,选择“发酵”模式,发酵30分钟。

6. 发酵完成后,取出面团,将其揉成一个圆球形状。

7. 将面团放入电饭煲内,盖上盖子,选择“烘焙”模式,烘焙30分钟。

8. 烘焙完成后,用竹签插入面包,如果竹签上没有粘点,即可取出面包。

注意事项:

- 在面团中添加黄油时,可先将黄油切成小块,稍微软化至室温后再放入面团中。

- 电饭煲不同型号具体操作可能稍有不同,请根据自己的电饭煲说明书进行调整。

希望能帮到你,祝你做出美味的电饭煲面包!