腊肉炒芹菜的做法如下：材料：-腊肉：适量-芹菜：适量-大蒜：适量-生姜：适量-料酒：适量-盐：适量-生抽：适量-蚝油：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-植物油：适量步骤：1.将腊肉切成薄片或丝状。将芹菜洗净后切段。
腊肉炒芹菜的做法如下：
材料：
- 腊肉：适量
- 芹菜：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蚝油：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将腊肉切成薄片或丝状。将芹菜洗净后切段。
2. 锅中倒入适量植物油，加入腊肉煸炒至出香味。
3. 加入切碎的大蒜和姜末，炒出香味。
4. 放入料酒煮一下去腥味。
5. 加入芹菜段，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐，生抽，蚝油，白胡椒粉和鸡精，炒匀。
7. 炒至芹菜变软熟即可。
以下找到一个腊肉炒芹菜的做法视频供您参考：[腊肉炒芹菜的做法视频](https://www.youtube.com/watch?v=ay3Xsljtx-8)