做蛋糕能用小麦粉吗 做蛋糕可以用小麦粉做吗

一般情况下，蛋糕配方中会使用小麦粉作为主要的面粉成分。小麦粉有助于提供蛋糕的蓬松口感，并可以帮助维持蛋糕的结构。不过，不同类型的蛋糕可能需要不同类型的小麦粉，所以在选择时应根据食谱要求或个人偏好来选择适合的小麦粉类型。

可以使用小麦粉来做蛋糕。一般情况下，蛋糕配方中会使用小麦粉作为主要的面粉成分。小麦粉有助于提供蛋糕的蓬松口感，并可以帮助维持蛋糕的结构。不过，不同类型的蛋糕可能需要不同类型的小麦粉，所以在选择时应根据食谱要求或个人偏好来选择适合的小麦粉类型。