可根据喜好加入适量的胡椒粉或其他调味料进行调配,提升口感和味道。
红萝卜黄瓜香菇可以一起炒,下面是一种简单的做法:
材料:
- 红萝卜:适量
- 黄瓜:适量
- 香菇:适量
- 姜蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 将红萝卜、黄瓜、香菇分别切成片或块状,姜蒜切末备用。
2. 热锅加入适量植物油,放入姜蒜末炒香。
3. 先将红萝卜片煸炒至半熟,再加入黄瓜片、香菇一同翻炒。
4. 加入少量料酒和酱油炒匀,提味。
5. 继续翻炒至蔬菜变软,加入少许盐和糖调味,最后加入适量生抽调色。
6. 翻炒均匀后即可起锅,装盘食用。
温馨提示:根据个人口味可以适量增加或减少调料的用量。可根据喜好加入适量的胡椒粉或其他调味料进行调配,提升口感和味道。
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