以上就是麻辣香菇鸡肉面的制作步骤,希望可以帮助到你!
麻辣香菇鸡肉面是一道美味的川菜,下面是制作麻辣香菇鸡肉面的步骤:
材料:
- 鸡胸肉100克
- 干香菇4朵
- 干面条适量
- 豆芽菜适量
- 青蒜适量
- 麻辣火锅底料适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 鸡蛋适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
- 水适量
步骤:
1. 将干香菇泡软,切成片。
2. 鸡胸肉切成丝,并用鸡蛋、鸡精、盐拌匀腌制15分钟。
3. 将豆芽菜洗净备用。
4. 锅中加入适量食用油,加热后放入鸡丝翻炒至变色后盛出备用。
5. 锅中继续加热,放入泡软的香菇翻炒片刻。
6. 倒入麻辣火锅底料炒匀。
7. 加入适量的水,煮沸后放入面条煮熟。
8. 加入煮熟的面条,鸡丝,豆芽菜,青蒜翻炒均匀。
9. 最后加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
以上就是麻辣香菇鸡肉面的制作步骤,希望可以帮助到你!