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苹果千层派制作方法(苹果千层怎么做)

时间:2024-03-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

在大碗中混合白糖、肉桂粉和柠檬汁。用剩余的苹果片继续叠加,使其形成厚实的苹果层。将打发的奶油均匀抹在苹果千层派上。可选地,可以在上面撒上一些肉桂粉增加风味。现在,您可以品尝这美味的苹果千层派啦!

苹果千层派是一道传统的法式甜点,下面是制作方法:

材料:

- 1块千层派皮

- 4个苹果

- 1/2杯白糖

- 1茶匙肉桂粉

- 1汤匙柠檬汁

- 1杯重奶油

- 2汤匙砂糖粉

步骤:

1. 准备一个9寸(23厘米)直径的烤盘,放上千层派皮,使其与盘子底部和边缘贴合。用叉子在派皮上戳几个小孔。

2.将苹果削皮、去核,切成薄片。在大碗中混合白糖、肉桂粉和柠檬汁。

3.将一层苹果片铺在派皮的底部。用剩余的苹果片继续叠加,使其形成厚实的苹果层。

4.把苹果千层派放入预热至180°C(350°F)的烤箱中,烤约25-30分钟,直到苹果变软和金黄色。取出冷却。

5.在另一个碗中,打发重奶油和砂糖粉,直到它变得蓬松。将打发的奶油均匀抹在苹果千层派上。

6.苹果千层派可以马上食用,也可以冷藏几个小时后再享用。可选地,可以在上面撒上一些肉桂粉增加风味。

现在,您可以品尝这美味的苹果千层派啦!