金桔饼的制作方法:材料:-150克中筋面粉-40克糯米粉-60克黄油-50克细砂糖-1个鸡蛋-适量金桔蓉-适量蜜糖涂抹步骤:1.将中筋面粉和糯米粉混合在一个大碗中。此方法是文字版制作方法，如需视频版制作方法，请在视频网站搜索关键词"金桔饼制作方法视频"来获取相关视频教程。
金桔饼的制作方法:
材料:
- 150克中筋面粉
- 40克糯米粉
- 60克黄油
- 50克细砂糖
- 1个鸡蛋
- 适量金桔蓉（金桔汁加糖调成糊状）
- 适量蜜糖涂抹
步骤:
1. 将中筋面粉和糯米粉混合在一个大碗中。
2. 加入黄油和细砂糖，用手指搓捏面粉，直到混合物呈现出类似沙状的质地。
3. 打入一个鸡蛋，继续用手指搓捏面粉，直到面团成形。
4. 将面团分成小块，然后用手掌搓成圆形的饼干。
5. 在每个饼干上涂抹适量的金桔蓉。
6. 预热烤箱至180°C。
7. 将饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱，烤约15-20分钟，直到饼干呈金黄色。
8. 取出饼干，待其冷却一段时间。
9. 在已经冷却的金桔饼上涂抹蜜糖，即可享用。
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