这样可以增加蔬果的口感和营养，让食物更为丰富多样。需要注意的是，人参果具有一定的温热作用，饮用时适量即可，不宜过量。此外，对于一些对人参果过敏或有消化问题的人群，应慎重食用或避免食用。在食用时，最好根据自己的体质和口味调整搭配方式和食用量。
人参果和酸奶可以一起食用，具体的吃法可以有以下几种：
1. 混合食用：将人参果切成小块，加入一杯酸奶中，搅拌均匀，直接食用。这样可以将人参果的味道和酸奶混合在一起，口感丰富。
2. 泡酸奶：将人参果切成薄片或丝状，加入一杯酸奶中，静置一段时间，让人参果的营养成分慢慢渗入酸奶中。这样的吃法可以使人参果的味道更为浓郁。
3. 拌沙拉：将人参果切成块状，与其他水果、蔬菜和酸奶一起制作沙拉。这样可以增加蔬果的口感和营养，让食物更为丰富多样。
需要注意的是，人参果具有一定的温热作用，饮用时适量即可，不宜过量。此外，对于一些对人参果过敏或有消化问题的人群，应慎重食用或避免食用。在食用时，最好根据自己的体质和口味调整搭配方式和食用量。