十谷粥是一种融合了多种谷物的粥品,营养丰富,具有补充能量、健脾益胃、滋补养生的功效。
十谷粥是一种融合了多种谷物的粥品,营养丰富,具有补充能量、健脾益胃、滋补养生的功效。下面是十谷粥的做法大全:
材料:
- 大米100克
- 小米50克
- 黑米50克
- 红米50克
- 糯米50克
- 绿豆50克
- 薏米50克
- 玉米50克
- 黄豆50克
- 赤小豆50克
- 水适量
- 冰糖适量
步骤:
1. 将所有谷物淘洗干净,浸泡2小时,待用。
2. 大火煮开一锅水,加入所有谷物,旺火煮沸后改中小火煮30分钟。
3. 期间要经常搅拌,以防粘锅。
4. 待粥熬煮至糊状时,加入适量的冰糖搅拌均匀。
5. 继续煮沸10分钟,即可关火。
温馨提示:
1. 可根据个人口味添加红枣、桂圆等其他食材,增加口感和营养价值。
2. 煮粥时要多加搅拌,以免粘锅糊底。
3. 煮熟后的粥会变得比较稠,可以根据个人喜好调整稀稠程度,加入适量的水调整。
4. 煮好的十谷粥可以当做早餐、午餐、晚餐的主食来食用。
以上就是十谷粥的做法大全,希望对你有帮助!