蒸熟并压成泥状备用。-烤糕的时间会根据烤箱的性能而有所不同,请根据实际情况进行调整。-烤箱一般温度为摄氏度,如果是华氏度请进行相应的转换。
牛奶南瓜糕是一道美味又营养的甜点,下面是制作牛奶南瓜糕的简单做法和配方:
材料:
- 200克南瓜
- 150克面粉
- 100克糖
- 2个鸡蛋
- 50克黄油
- 100毫升牛奶
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙香草精
步骤:
1. 将南瓜去皮和籽,切成小块。蒸熟并压成泥状备用。
2. 锅中加入黄油,小火融化。
3. 将糖和鸡蛋打入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。
4. 加入融化的黄油、牛奶和香草精,搅拌均匀。
5. 将南瓜泥加入碗中,搅拌均匀。
6. 在另一个碗中,将面粉、泡打粉和苏打粉混合均匀。
7. 将混合粉加入南瓜泥液中,搅拌均匀至没有颗粒。
8. 将糊状的面糊倒入模具中。
9. 预热烤箱至180°C。将模具放入烤箱中,烤20-25分钟,或用牙签插入中心,牙签拔出没有粘糊物即可。
10. 取出烤糕,待凉后即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味加入适量的葡萄干、核桃仁等坚果类食材增加口感。
- 烤糕的时间会根据烤箱的性能而有所不同,请根据实际情况进行调整。
- 烤箱一般温度为摄氏度,如果是华氏度请进行相应的转换。