要煮一道美味又简单的白灼虾，可以按照以下步骤进行：步骤一：准备食材-虾：选择新鲜的大虾，尽量保留头部和壳，虾尾也要剪去须。-当虾尾开始卷曲，表明虾已经煮熟，立即将虾捞出，切勿过度煮熟。这样简单的白灼虾就做好了，味道鲜美又简单易学。
要煮一道美味又简单的白灼虾，可以按照以下步骤进行：
步骤一：准备食材
- 虾：选择新鲜的大虾，尽量保留头部和壳，虾尾也要剪去须。
- 汤底：可以用清水作为汤底，或者加入一些姜片、葱段和料酒增加风味。
步骤二：煮汤底
- 在一个大锅中，加入足够的水，放入姜片、葱段和适量的料酒。
- 开大火将水烧开，然后改为中火继续煮3-5分钟，使汤底的味道更加浓郁。
步骤三：煮虾
- 将准备好的虾放入煮开的汤底中，大火煮熟至虾身变成红色。
- 当虾尾开始卷曲，表明虾已经煮熟，立即将虾捞出，切勿过度煮熟。
步骤四：调汁
- 准备一碗调料，可以选择酱油、花椒油、蒜蓉、香菜等，按照个人口味调配。
- 将虾沾入调料中，每次吃前沾取适量的调料，增加味道。
小贴士：
- 煮虾的时间掌握不易过长，以免虾肉变老和口感变差。
- 另外，可以在煮熟的虾上撒上葱花、香菜碎等作为装饰，提升视觉效果。
这样简单的白灼虾就做好了，味道鲜美又简单易学。
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