-面包卷可以事先煎好,待用时再加热。
材料:
- 面包卷:4个
- 香葱:适量,洗净切成细末
- 肉松:适量
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 玉米淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。备用。
2. 取出一个面包卷,切开,将切开的面包卷内侧涂抹一层鸡蛋液。
3. 在鸡蛋液上撒上适量的肉松和香葱碎。
4. 将面包卷卷起来,封口收紧。将卷好的面包放在一边,继续处理其他面包。
5. 将玉米淀粉均匀撒在刚才卷好的面包上。
6. 取一平底锅,加入适量的食用油,烧热。
7. 将面包放入锅中,煎至两面金黄即可。
8. 取出面包卷,用厨房纸巾吸去多余的油。
9. 香葱肉松面包卷做法大全完成,可以切段享用。
小贴士:
- 可根据个人口味添加适量辣椒酱或蒜蓉。
- 煎面包卷时火候要掌握好,以免煎焦。
- 面包卷可以事先煎好,待用时再加热。