要使火龙果切好看并摆盘时不带皮，可以按照以下步骤进行操作：1.准备一颗成熟的火龙果，确保它的外皮均匀鲜艳。通过以上步骤，你可以将火龙果切成漂亮的形状，并将其摆盘时不带皮。
要使火龙果切好看并摆盘时不带皮，可以按照以下步骤进行操作：
1. 准备一颗成熟的火龙果，确保它的外皮均匀鲜艳。
2. 使用刀具，将火龙果的两端切掉，确保果肉可以暴露出来。
3. 把火龙果垂直切一刀，将它从中间切成两瓣。
4. 使用一个小刀或者勺子，沿着果肉与外皮的交界处慢慢切开并刮净果肉。
5. 将清洁干净的火龙果果肉切成均匀而美观的形状，可以选择切成薄片、块状或者其他你喜欢的形状。
6. 将切好的火龙果块或片安排在摆盘上，可以按照你喜欢的方式进行摆放。
7. 可以搭配其他水果或者饮品一同摆盘，增加整体的美感和食欲。
8. 最后，用保鲜膜或者食品罩将摆盘好的火龙果进行封闭，确保食物新鲜。
通过以上步骤，你可以将火龙果切成漂亮的形状，并将其摆盘时不带皮。